Puntas, el último proyecto de dos grandes

¡Lo más nuevo de Ocho!
20 / 01 / 2022
Con mucha emoción y nostalgia, te presentamos el último proyecto que llevaron juntos a cabo Carlos Camarena en compañía de Tomás Estes. 
 
"Un gran tributo a la última colaboración de dos grandes."
 

El concepto: Se conoce como Puntas a la primer parte del 2do corte del tequila ("el corazón"), que comienza a salir del alambique a partir de la segunda destilación; con la cual nuestro Maestro Destilador obtiene una cantidad muy limitada de un espíritu excepcional, lleno de sabor y alto en graduación alcohólica.

En otros destilados de agave, las "puntas” son consideradas la parte más deseada de la destilación y tradicionalmente el productor la conserva para ser disfrutada con amigos y familia durante ocasiones especiales. Este corte sale del alambique a aproximadamente 64% Alc. Vol., y se reduce a 50.5% Alc. Vol. usando agua de manantial. A esta graduación encontramos la más alta concentración de aromas y sabores, mientras que sigue siendo muy agradable para saborear derecho. 


La mejor noticia es que ya puedes encontrarlo en nuestra tienda en línea con envíos a toda la república Mexicana, aquí te dejamos el link: https://shopping.tequilaochomexico.com/product/puntas/ 
¡Te va a encantar! 

 
"Dare I say it? This may be the best Ocho Plata I've ever tasted. It is also the last project that Tomas Estes worked on with Carlos Camarena, and it is a gift to tequila lovers." -Grover Sanschagrin - Tequila Matchmaker